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me in Amsterdam


Préparatifs pétaradants

vitrine avec feux d'artifice Cette année, le jour de l'an tombe un premier janvier comme tous les ans. Le nouvel an Hollandais ressemble beaucoup au nouvel an chinois niveau bruit, Je vous en ai déjà parlé. La principale préparation de ce qu'ils appellent Ancien et Nouveau (Oud & Nieuw)[1] semble être l'achat de pétards, de bombes et de fusées pour en mettre plein la vue et les oreilles à l'instant même ou l'ancien laisse place au nouveau. La boutique qui vend parfois des trucs oranges a donc transformé sa deventure pour cet évènement qui n'arrive qu'une fois l'an.

Mais attention, les feux d'artifices sont dangereux; il faut le rappeller.

Notes

[1] L'année dernière j'ai expliqué que l'on disait Oudejaarsavond mais j'ai découvert récemment cette nouvelle appellation qui n'a peut-êre de nouveau que le nom

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Douce nuit, Sainte nuit / Stille nacht, Heilige nacht

Ici il y a deux version de la meme chanson de Noël. La première, colone de droite, est la version protestante. La seconde, plus ancienne est la version dite catholique. C'est la première traduction en hollandais de ce tube autrichien Stille Nacht, heilige Nacht appellé Douce nuit dans les pays francophones.

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Les brasseries Néerlandaises

Voilà un moment que je voulais vous parler d'une des succès agroalimentaire de la hollande: la bière. L'une des plus grande entreprise mondiale du secteur (Heineken) est originaire d'Amsterdam. En France, Heineken est la deuxième entreprise brassicole avec les marques Pelfort les brasseries Fisher. La production du groupe y talone celle des brasseries Kronembourg.

Heineken, Grolsh et Bavaria, Au Pays-Bas, le groupe Heineken possède plusieurs marques aussi et partage son marché avec deux autres entreprises brassicoles nationales : Grosch et Bavaria auquel il faut ajouter le groupe belge INBev qui vend la Domesch batave. La bière est un produit important dans la culture néerlandaise, c'est un produit de convivialité comme en témoigne les nombreux borell le vendredi soir dans les entreprises et sur les terasses. En 2006 il s'est bu 1,8 millions de litres de bière aux Pays-Bas. Un énorme marché que ces quatre grands brasseurs se partagent paisiblement, très paisiblement, trop paisiblement...

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Les lettres en chocolat

Aujourd'hui c'est pakjesavond (le soir des paquets). Les gamins vont s'en mettre plein la panse parce que Saint-Nicolas arrive pour leur donner des cadeaux et des friandises. Parmi les friandises les plus appréciées à cette occasion, il y a les lettres en chocolat qu'on appelle ici chocoladeletters, pour une fois c'est pas trop compliqué. L'histoire de ces lettres en chocolat est très ancienne.

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